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Desserts

Des recettes de desserts qui sont une façon unique de terminer un repas délicieux et de nettoyer le palais avec une touche de douceur. Les belles et délicieuses recettes de desserts du monde entier plairont à coup sûr à votre famille et à vos amis.

Gâteau salé au chorizo et aux poivrons

6 mars 2023 par Magali Mutombo

Gâteau salé au chorizo et aux poivrons sur une assiette

Le gâteau salé au chorizo et aux poivrons est LE gâteau salé le plus délicieux que j'aie jamais mangé ! Quand on entend parler de gâteau, on peut penser à un gâteau sucré et crémeux avec un beau glaçage. Ils sont en effet délicieux ! Rien de mal avec ces gâteaux ! Cependant, si vous en avez assez de manger des gâteaux sucrés, je vous suggère d'essayer un gâteau salé à la place. Celui-ci ne vous décevra pas ! 

[Lire la suite...] à propos du gâteau salé au chorizo et aux poivrons

Classé sous : Desserts, Recettes Tagged With : chorizo, poivrons, gâteau salé

5 meilleures recettes de beignets africains (PUFF-PUFF) Round Up

13 mai 2021 par Magali Mutombo

Recueil des meilleures recettes africaines de beignets (feuilletés)

À présent, la plupart d'entre vous savent que j'adore faire, manger et développer toutes sortes de recettes de beignets africains (également appelés " puff-puff "). Ce délice est très populaire dans toute l'Afrique sub-saharienne. Il peut être connu sous différents noms mais le processus de cuisson est à peu près le même partout.

J'ai pensé faire un tour d'horizon des succulentes recettes de feuilletés qui vous feront tomber amoureux d'eux comme jamais. Pour ceux d'entre vous qui viennent de les découvrir, je vous garantis que vous ne vous ennuierez pas avec cette sélection. Je vous suggère d'essayer différentes recettes, au moins une par semaine. Attendez. Nous pourrions même créer un mois spécial "puff-puff"... restez à l'écoute.

J'ai sélectionné ces recettes parce que je les trouve originales et faciles à suivre.

[Lire la suite...] sur les 5 meilleures recettes de beignets africains (PUFF-PUFF) Round Up

Classé sous : Amuse-gueules, Desserts, Recettes Tagged With : beignets, puff puff

Gâteau humide aux carottes avec un léger glaçage au fromage à la crème

25 février 2021 par Magali Mutombo

Le gâteau humide aux carottes avec un léger glaçage au fromage à la crème est mon nouveau gâteau préféré ! Ce gâteau est tellement moelleux et constitue une excellente recette de gâteau pour les débutants. Ai-je mentionné à quel point ce gâteau est succulent ? Il est dee-li-cious 🙂 Je vous préviens, la pâtisserie crée une dépendance ! 

[Lire la suite...] sur Gâteau humide aux carottes avec un glaçage au fromage blanc léger

Classé sous : Desserts, Recettes Tagged With : gâteau aux carottes, glaçage au fromage à la crème

Recette de beignets africains à la sauce framboise et à l'ananas

12 février 2021 par Magali Mutombo

Beignets africains à la sauce framboise dans une assiette blanche

Les beignets africains à la sauce framboise et à l'ananas sont à garder. La combinaison de toutes ces saveurs crée une explosion en bouche. Vous savez sans doute maintenant que j'adore les beignets africains ! Je n'en ai jamais assez ! 🙂 Vous pouvez trouver ma recette extrêmement facile de beignets ici.

[Lire la suite...] sur la recette des beignets africains à la sauce framboise et à l'ananas

Classé sous : Amuse-gueules, Desserts, Recettes Tagged With : beignets africains, sauce framboise

Recette de la mousse au chocolat et au café

21 octobre 2020 par Magali Mutombo

mousse au chocolat et au café dans de petits verres

La recette de la mousse au chocolat et au café est la recette ultime pour tous les amateurs de chocolat et de L profond ! J'aime évidemment tout ce qui est chocolat. Cependant, je ne bois pas de café ; mais j'aime le café dans les desserts. J'ai essayé de combiner les deux saveurs pour obtenir quelque chose de moins lourd. La mousse est une technique française utilisée dans les desserts, principalement pour rendre un ingrédient léger et aéré. La mousse au chocolat est une recette très populaire qui est étonnamment facile à réaliser. Il existe de nombreuses versions de mousses au chocolat. Je voulais que la recette reste simple et efficace. L'objectif est de goûter le chocolat et le café et de garder le tout léger. 

[Lire la suite...] à propos de la recette de la mousse au chocolat et au café

Classé sous : Desserts, Recettes Tagged With : chocolat et mousse au café, mousse au chocolat, mousse au café

Beignets africains (soufflés) avec sauce à la mangue

16 septembre 2020 par Magali Mutombo

Beignets africains (puff puff) dans un bol gris avec sauce à la mangue à part

Les beignets africains, également appelés mikate au Congo, puff-puff en Afrique occidentale, sont un dessert/snack très populaire en Afrique. Ces beignets sont accompagnés d'une sauce à la mangue avec des feuilles de menthe. Elles sont si délicieuses que je pourrais les manger à n'importe quel moment de la journée. Contrairement aux beignets de la Nouvelle-Orléans, les mikates sont faits uniquement avec de la farine et du sucre, qui sont ensuite frits par trempage. 

[Lire la suite...] sur les beignets africains (soufflés) à la sauce à la mangue

Classé sous : Amuse-gueules, Desserts, Recettes Tagged With : beignets africains, sauce à la mangue, soufflé

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