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beignets africains

Recette de beignets africains à la sauce framboise et à l'ananas

12 février 2021 par Magali Mutombo

Beignets africains à la sauce framboise dans une assiette blanche

Les beignets africains à la sauce framboise et à l'ananas sont à garder. La combinaison de toutes ces saveurs crée une explosion en bouche. Vous savez sans doute maintenant que j'adore les beignets africains ! Je n'en ai jamais assez ! 🙂 Vous pouvez trouver ma recette extrêmement facile de beignets ici.

[Lire la suite...] sur la recette des beignets africains à la sauce framboise et à l'ananas

Classé sous : Amuse-gueules, Desserts, Recettes Tagged With : beignets africains, sauce framboise

Beignets africains (soufflés) avec sauce à la mangue

16 septembre 2020 par Magali Mutombo

Beignets africains (puff puff) dans un bol gris avec sauce à la mangue à part

Les beignets africains, également appelés mikate au Congo, puff-puff en Afrique occidentale, sont un dessert/snack très populaire en Afrique. Ces beignets sont accompagnés d'une sauce à la mangue avec des feuilles de menthe. Elles sont si délicieuses que je pourrais les manger à n'importe quel moment de la journée. Contrairement aux beignets de la Nouvelle-Orléans, les mikates sont faits uniquement avec de la farine et du sucre, qui sont ensuite frits par trempage. 

[Lire la suite...] sur les beignets africains (soufflés) à la sauce à la mangue

Classé sous : Amuse-gueules, Desserts, Recettes Tagged With : beignets africains, sauce à la mangue, soufflé

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Salut ! Je suis Magali. J'ai essayé de nombreuses recettes simples avec différents styles de cuisine. J'ai hâte de la partager avec vous !

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Cuisses de poulet au lait de coco : un délice crémeux et réconfortant

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Recette de la soupe crémeuse au chou-fleur

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