Salut !
Bienvenue. Je m'appelle Magali Mutombo. Je suis le grand gourmet de Blue Fufu. J'ai développé ma passion pour la cuisine au cours des dix dernières années. J'aime tout ce qui a trait à la cuisine. Que ce soit une émission, un documentaire, un livre, un événement sur la cuisine, vous pouvez compter sur moi !
Je suis né en République démocratique du Congo et j'ai également vécu en Europe et en Amérique du Nord. Ma palette a été exposée à différentes saveurs et j'ai appris à apprécier la nourriture comme le voudraient les gens du pays. Ces dernières années, il a été très satisfaisant de redécouvrir la nourriture avec laquelle j'ai grandi et d'essayer de la faire évoluer.
Je n'ai pas de formation culinaire, mais j'ai fait le meilleur stage qu'un cuisinier puisse faire, c'est-à-dire apprendre de ma mère. Très jeune, j'ai acquis des compétences qui m'ont été utiles d'innombrables fois, même si je n'étais pas très enthousiaste lorsqu'elle m'enseignait. Pour cela, je tiens à dire : "Merci maman !"
Je suis une épouse pour mon beau mari, Patrick, et une mère pour les garçons les plus merveilleux ! Je remercie Dieu chaque jour de m'avoir donné une si belle famille. Le voyage a eu tant de difficultés, mais nous l'avons fait !
Dans ma vie de pré-bébé, je travaillais comme comptable. J'ai une double spécialisation en comptabilité et en finances. J'aime le sport et la musique classique. J'aimerais aussi courir un marathon un jour.
