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3 Recettes de sauces essentielles à réaliser cet été

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Laissez-moi partager avec vous trois recettes de sauces essentielles que vous devriez réaliser cet été.

L'été est là, et il est temps de commencer à cuisiner dehors avec votre gril. Si vous n'êtes pas familier avec le barbecue, il y a quelques sauces essentielles à connaître. Pour que vos repas soient une bonne surprise, essayez ces recettes de sauces pour l'été, qui sont faciles à mettre en œuvre, tant sur le plan financier que sur celui de la saveur !

J'ai toujours l'impression que pendant l'été, les recettes doivent être fraîches, légères et surtout faites en moins de 30 minutes !

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Recette de bouillon de poulet léger fait maison

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Une recette de bouillon de poulet léger est la quintessence de toute cuisine. C'est un excellent moyen de rehausser la saveur de vos aliments avec de beaux arômes de carottes, de céleri, de poireaux, d'oignons et d'os de poulet. J'utilise ce bouillon de poulet léger pour tout, de la préparation de la soupe à celle de la nourriture de mon bébé. La recette est incroyablement facile et vous n'aurez pas à courir au magasin pour trouver du bouillon chaque fois que vous aurez un rhume ou que vous voudrez faire une sauce.

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La recette de tomates rôties la plus facile en 15 min

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C'est la recette de tomates rôties la plus facile à réaliser en 15 minutes. Avec le temps, je me suis rendu compte qu'en cuisine, le secret réside dans les détails. Parfois, le condiment ou l'accompagnement peut élever votre plat de manière drastique. La petite chose qui fait passer votre sauce de bonne à "oh mon Dieu" est ce qu'il y a dans votre sauce tomate ! Les tomates grillées sont si polyvalentes qu'elles peuvent être utilisées de nombreuses façons différentes. Vous pouvez les utiliser comme accompagnement au petit déjeuner, dans votre sauce à spaghetti ou avec de la viande grillée pour votre dîner. Elles sont également très délicieuses dans un sandwich.

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Colorant alimentaire naturel fait maison

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Le colorant alimentaire naturel fait maison est si facile à fabriquer. Ajouter de la couleur à votre nourriture est une autre façon rafraîchissante de lui donner plus de personnalité. J'aime les colorants alimentaires parce qu'ils me donnent une autre perspective sur la nourriture et la rendent captivante. Je fabrique généralement des colorants alimentaires pour la garniture des pâtisseries comme la crème au beurre, mais ils peuvent être utilisés pour n'importe quoi. Utilisez votre imagination !

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La recette d'oignons marinés la plus facile

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C'est de loin la recette d'oignons marinés la plus facile. Je me suis rendu compte il n'y a pas longtemps que les oignons marinés peuvent ajouter une autre couche de saveur aux aliments. J'ai déjà mangé des oignons marinés dans des restaurants, mais je n'en avais jamais fait avant. J'ai donc commencé à faire des recherches, et j'ai été agréablement surpris de voir à quel point il était facile de mariner des oignons ! L'autre chose, c'est qu'ils sont très personnalisables. Vous avez la version "simple" qui peut s'adapter à presque tout.

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