Comment le Blue fufu est-il né ?
Le concept de Blue Fufu est en fait né d'une blague avec mon mari. Je fulminais sur le caractère non innovant de la nourriture que je mangeais en grandissant. Je me souviens m'être demandé "depuis combien de temps mangeons-nous comme nous le faisons aujourd'hui". Je lui disais que nous devions changer cela, et il m'a répondu : "Eh bien, changez-le". "Qui ?! Moi ?" Je lui ai demandé. Il a répondu sans hésitation : "Oui". J'ai fait une pause pendant une seconde, car je venais de réaliser que je n'avais jamais pensé que je faisais partie de la solution. Après une longue minute, j'ai demandé : "Mangeriez-vous du fufu si je le faisais bleu ?", et il a dit : "Oui". Eh bien, au moins je savais qu'une personne essaierait ma nourriture folle ! LOL
Alors que je commençais à approfondir la question et à vraiment envisager l'idée, j'imaginais ce fufu bleu. Je me suis rendu compte que le fufu bleu représentait pour moi plus que le fait de teindre la nourriture en bleu avec du colorant alimentaire ; il représentait le fait d'être vulnérable avec la nourriture et d'oser essayer quelque chose de nouveau. Je me suis toujours demandé s'il y avait quelqu'un d'autre que moi qui se sentait comme ça mais qui était trop timide pour l'essayer.
Je suis allé de l'avant et j'ai lancé le blog vidéo Cooking with Magali. C'était une aventure tellement passionnante puisque je ne connaissais rien au vlogging (j'apprends encore) ; mais j'étais tellement excitée de partager avec le monde ma joie de cuisiner et de manger de la bonne nourriture. C'était tellement amusant, et j'ai appris tellement de choses sur la nourriture, la photographie, les vidéos, etc... Cependant, je pensais que mon public n'était pas prêt pour un plat africain fou qui était, par tous les moyens, bleu !
En attendant, je suis tombée enceinte du quatrième enfant ! Aussi excitée que je sois, je ne pouvais pas cuisiner, et encore moins manger, pendant toute ma grossesse. ☹ Pendant ce temps, je réfléchissais au blog et à sa destination, et je me suis rendu compte qu'il n'était pas fidèle à l'idée de départ que j'avais eue. Je voulais être risquée avec ma nourriture, créative, et essayer de l'aborder différemment. Je crois que la nourriture doit évoluer avec le temps. J'ai décidé d'en faire ma priorité avec le blog. J'ai donc changé le nom.
