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patates douces

Croquettes de patates douces et de manioc

10 mai 2022 par Magali Mutombo

croquettes de patates douces et de manioc dans un bol blanc

Avez-vous déjà entendu parler des croquettes ? Il s'agit de petites boules molles à l'intérieur et croustillantes à l'extérieur. Vous pouvez les faire en utilisant n'importe quel type d'amidon comme les pommes de terre, les ignames, le manioc, les patates douces, etc. Ce que j'aime particulièrement à leur sujet, c'est qu'elles ont un élément de surprise lorsque vous prenez la première bouchée pour déterminer si vous voulez continuer à manger ou non, car rien de l'extérieur ne suggère ce qu'elles contiennent.

[Lire la suite...] sur les Croquettes aux patates douces et au manioc

Classé sous : Amuse-gueules, Dîner, Déjeuner, Recettes, Plat d'accompagnement Tagged With : manioc, croquettes, patates douces

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