Après une longue journée, l'odeur alléchante du bœuf mijoté embaume la cuisine. Ces côtes de bœuf cuites à la mijoteuse mijotent pendant sept à huit heures, jusqu'à ce que la viande se détache de l'os sans effort. La sauce soja et la sauce Worcestershire apportent une base savoureuse et intense, tandis que le concentré de tomates et le miel viennent parfaire le goût.
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