Description
Vous pouvez faire une gelée avec n'importe quel type de boisson (alcoolisée ou non). La texture peut varier.
Ingrédients
Échelle
- 12 oz de prosecco
- ¾ tasse de sucre
- ¾ tasse d'eau
- 2 feuilles de gélatine
- 2 bacs à glace
Instructions
- Trempez les feuilles de gélatine dans le bol avec de l'eau froide pendant 2 min.
- Mettez l'eau et le sucre dans une casserole à feu moyen-élevé.
- Portez à ébullition, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Sortez les feuilles de gélatine de l'eau avec vos mains et enlevez l'excès d'eau.
- Mettez-les dans le sirop et remuez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute.
- Ajoutez lentement le Prosecco tout en remuant.
- Mettez le liquide dans les bacs à glace et au réfrigérateur pendant 24 heures.
- Pour les servir, utilisez la pointe d'un couteau à beurre pour les démouler.
- Vous pouvez les servir dans un verre avec des fruits ou tels quels !